SIN AGUA AGREGADA
SIN AZÚCARES AÑADIDOS
SIN COLORANTES AÑADIDOS
Jugo de uva roja entero, dióxido de carbono, conservantes INS 202 e INS 211.
Variedades: 45% Bordô, 25% Isabel, 20% Concord y 10% otras (aproximadamente).
Color violeta intenso con reflejos rubí en el que destacan las burbujas que se desprenden en el momento de servir y la espuma persistente durante varios minutos. Destaca el aroma de la uva de arce, pero puede presentar otros aromas afrutados y dulzones. Equilibrio entre dulzor y acidez con énfasis en el gas carbónico que realza el sabor y aumenta la sensación de frescura.
Temperatura de consumo: de 6°C a 10°C.
